Es tut mir leid

Sorry, ich sitze in der Küche und habe zum erschrecken
festgstellt, dass ich mächtig geschludert habe.
Nun ist es kurz vor doppelnull, abschiedsparty fertig, Kinder und wir auch
mehr von den letzten Tagen morgen oder noch heute.
Tot siens
Idze

27. July - Noch ein wenig Kunst

Noch etwas zum Tag.
Wegen dem Reibekuchen-Event fand der Morgenimpuls heute um
Elführ im Arendsnest statt.
Kurze Info und Feeback des gestrigen Patoralteam-Event und dann
Back to the Kartoffel.
Nun kurz vor 21:00 Uhr und gleich ab ins Bett, weil Ele und Gerd kommen ja morgen lol.

.Wer genau hinschaut sieht auch den Idze.

27. July - Reibekuchen fertig

Wahnsinn immer noch Sonne

Dat Echtlekker-Amelandse-Arendsnestje-Cateringteamje het gekokt

Echtlekker-Orginale-Amelndse-van de Arendsnestje-Kartöffelpöffertjes
met
Appelmus

In Zahlen.
25kg Kartoffeln
mit allen drum und dran.

Uns hat es auch geschmeckt.

27. July - Die Sonne scheint

Kurz vor acht und so ein helles gelbes Ding steht am Himmel.
Gestern habe ich vergessen die Mengen für das Mittagessen zu posten.
Für Currywurst Pommes brauchten wir:
16kg Pommes
60 Bratwürste
für die Soße:
1 Liter O-Saft
4 Tuben Tomatenmark
1 Packung passierte Tomaten
2 Flaschen Ketchup
3 Liter Wasser
Gekörnte Brühe
500g Zucker
Pfeffer, Paprika, Cayennepfeffer und
Curry, Curry, Curry, Curry, Curry

Nun das Frühstück für die Kinder gezaubert, Lule und Bea sind schon an der Arbeit.
Gleich wartet ein Sack Kartoffeln auf uns, der will geschält werden.
Bis denn
Idze

26. July - Kein Regen

Wetter wird langsam.
Heute Morgen ein kleines Brotproblemje noch vor dem Frühstückje gelöst.
Einfach Brot gekauft, wie einfach alles ist.
Nach dem Früchstückje sofort mit dem Vorbereitung für Middagmaal begonnen.
Die Frittiere klar gemacht, Würste gebraten und die Tunke angesetzt.
Dann flott um Elführ ins Krainennest zum Morgenimpuls.
Heute besonders geistreich, weil Jan aus dem Pastoralteam heute mit Freude dieser Aufgabe nach kam.
Zurück an den Herd weil heute:

Dat Echtlekker-Amelandse-Arendsnestje-Cateringteamje het gkokt

Frittjes in de Oel gebackt
met
Schnibbeljes Sweintjewürstkes in Tomaten-Curry-Soup
and
diverse Schnibbeljes Groenfudder

Welch große Überraschung Essen kam gut an.

Nun sind die Kinder mit den Betreuern raus in die Echtlekker-Prima-Amelandse-Lucht.
Wir haben die Zeit nach dem Mittagessen wunderbar genutzt.
Ben nahm sich eine kleine Auszeit und Peter entspannte mit Ben.
Lule war auch ein wenig chillen.
Bea kurz Wäsche, Küche und kurzshoppen.
Idze eine Runde laufen.

Danach gemeinschaftliches Reinigen der Nasszellje.

Tot siens
Dat Echtlekker-Amelandse-Arendsnestje-Cateringteamje
Idze

25. July - Trotz Geburtsevent alles gut!

Sitze hier nun um kurz nach 22:00 Uhr in der Küche.
Kinder und Betreuer im Saal mit ´ner alten Nonne.
Peter erzählt Ben etwas über Priesemut und Schwimmen lernen.

Wetter wird langsam besser, der Regen wird feiner und wärmer.
Immer noch krachtig Wind.

Kurz zum heutigen Tag.
Frühstück verlief genau am Punkt unserer Zeitschiene.
Frauen mal schnell shoppen im Echtlekker-Amelandse-Nes-Shop.
Kamen zurück und nun Echtlekker-Amelandse-Arendsnest-Essenplanje situativ für morgen umgebaut.
Danach Pedder und Idze zum morgentlichen kurzen Erfahrungsaustausch mit meditativen Impulsen um elführ ins Kraiennest. Georg gab heute den Tagesimpuls.
Pünktlich zurück und Middach gemacht.

Dat Echtlekker-Amelandse-Arendsnestje-Cateringteamje empfiehlt heute

Leeberkasje gebackt in Pann
met
Mörkes and Erbskes, Roode Rübje in Surzeugs
met
kleen gematschte Kartöffelkesje
and hintendran Schnibbeljes van de Watermelonje

In Zahlen:
10 Einheiten Erbsen mit Möhren
5 Einheiten Rote Beete
Kartoffelpüree aus ca. 12,5kg Kartoffeln
90 Stückjes Fleischkäse

Abendbrot auch wieder nach Plan.
Danach kamen Rigo und Georg zur abendlichen Feedback-Runde.
Agenda:
- Blitzlichtrunde
- Besprechung der täglichen Küchenerlebnisse
- Verteilung der Aufgaben
- Was passiert morgen?
- Abendimpuls

Arendnest am Morgen

Für das Dat Echtlekker-Amelandse-Arendsnestje-Cateringteamje
Idze

24. July - Echtlekker-Krachtig-Wind-Regen

Wettertechnisch kann man heute nur mit vielen bösen Wörtern um sich schmeißen.
Aber in der Küche scheint ja immer die Sonne.

Dat Echtlekker-Amelandse-Arendsnestje-Cateringteamje empfiehlt heute

Amelandse-Schnitzeltje-van-de-Schweinje
met
Kartöffelkes, Bloumenkohlje met Witte Soß and Eisbergjesaltje
and hinterhertje
Fruchtenjoghurtje

In Zahlen:
120 Schnitzel
12,5 kg Kartoffeln
6 Köpfe Blumenkohl
6 Köpfe Eisbergsalat
8 Liter Fruchtjoghurt

Küche privat:
Abends gab es dann eine Info, dass ein Ulli in der Uhr (De Klock) sitzt.
Mit Ulli und Birgit in De Klock een Kleintje Bier and an Watwater getrunken, die zwei eingepackt und mit zum Kraiennest genommen.

Happy Birthday Rigo zum 55 Geburtstag

Ein wenig Geburtstag gefeiert, nicht zulange und nicht zu kurz, weil Frühstück ruft ja bald.
Pastoralteam auch getroffen, weil wir sind ja ein katholisches Lager.
Alles ist gut.

Echtlekker-Amelandse-Arendsnestje-Cateringteamje
Idze